Izakaya散策97軒目 岩手県宮古市 「海鮮居酒屋 山水」
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Izakaya散策97軒目 岩手県宮古市
「海鮮居酒屋 山水」
先日、初めて岩手県宮古市を訪ね、とても感動する場所と人に会ってきました。まず場所は‥
そこは「さながら浄土のごとし」と評される「浄土ヶ浜」。快晴の中でみた光景に浄土とはこんな感じなのかなと思わず身震いしてしまいました。そして人は‥
そこは「さながら天女のごとし」と評した（僕が‥）「海鮮居酒屋 山水」。しらふの中で見たお二人はまさに天女のようでした。それでは「山水」さんをご紹介します。
お通しの「自家製塩辛」。一口、入れるととろけてきて後を引きます。美味しい！
そじゃあ何にしようか品書きを見ると丁寧な文字で分かりやすい。そしてリーズナブルな値段は地域密着の証でしょうね。
まずはビールに合わせて「自家製チャーシュー」と‥
「タコのから揚げ」をお願い。文句なしです。
「湯豆腐」。カキ入りです。この日の夜はまだ冷え込んでいたので最高ですね～。
合わせて地酒を‥。感動した場所「浄土ヶ浜」の近くで日本酒を造る「菱屋酒造店」の「千両男山」を燗で頂きました
さて、ここからは「三陸の海の幸」を‥。まずはやはり「ホヤ」でしょう。好き嫌いが分かれる肴ですが僕はこの食感と磯の香りがたまりません。
刺身は「大トロ・シマアジ・タコ」。三品とも旨いのですが特にこの「アジ」の食感は逸品。コリコリ感がホント最高です！
それにこの「カキ」！隣町の「山田湾産殻付カキ」は大きくふっくらしていて「千両男山」に良く合います。
も一つ「ホヤ」をお代りです。うまいな～。ホント旨いな～。そして最後は「ホヤ」のような「天女」のお二人です！
右が「ママさん」。左が「ちーちゃん」。お二人とも若い時はさぞかしお綺麗（失礼、今でもお美しい）だったでしょう。お二人とも話が弾んで岩手の1日目は最高の1日となりました。ご馳走さまでした。機会があれば又、寄りますね！※美味しい魚をさばくのは調理場のご主人。お会いしたかったです。
「海鮮居酒屋 山水」
岩手県宮古市大通3-1-32
TEL/0193-64-0345
営業時間/17:00～22:00
定休日/月曜日
お薦め/ 旬の海鮮・自家製塩辛・焼豚チャーシュー（自家製） 他
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