Izakaya散策174軒目 広島県尾道市「尾道漁家 山源」
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Izakaya散策174軒目 広島県尾道市
「尾道漁家 山源 」
岩国、広島を後にして一路、尾道へ入りました。尾道は9年振りの訪問です。
尾道と言えば「千光寺」。前回はお邪魔したので今回は「時をかける少女」等の撮影場所としても有名な「艮神社」に訪問です。
806年建立の尾道では最古の神社。境内にある楠は樹齢900年との事。幹の周囲は約7mもあり天然記念物にも指定されています。ここで尾道訪問の許しを乞うて夜は‥
瀬戸内の美味しい魚を求めて‥
「尾道漁家 山源」さんへと向かいます。
通されたのは2階の個室。出入りは障子で仕切られていて‥
ふと上を見ると屋根裏と梁が露出されていてます。この雰囲気、好きですね～。
テーブルにさり気なく置かれた小物も洒落てます。
さて、生ビールは「エビス」です。こいつのお供は‥
「あら炊き」。お通しから瀬戸内の魚です。お供で「鯛」が出るとは期待大。「エビス」片手に「あら炊き」摘みながら選んだのは‥
「かきの天ぷら」。広島のカキはやはりデカい ! プリプリでとてもクリーミー。
「サゴシなど魚のなんばん漬け」。「サゴシ」とは「サワラ」は幼魚の事。非常に淡白で「なんばん漬け」にはピッタリ。
「本日のお造り」。左から「真鯛」・「ぶり」・「さわら炙り」の3品。そして‥
「ねぶとの唐揚げ」は瀬戸内の真骨頂。これも最高に美味い。更にビールが飲みたくなり‥
尾道でも「赤星」を頂きながら‥
最後は「肉吸い(肉とうふ)」で〆ました。この「肉吸い」が酔いを上手く逃がしてくれます。美味い瀬戸内漁と酒を十分に堪能できました。ごちそうさまでした。
「尾道漁家 山源 」
広島県尾道市東御所町4-2
TEL/0848-24-1273
営業時間/18:00～23:00
定休日/日曜日・月曜日(第1・第3)
お薦め/本日のお造り・ねぶとの唐揚げ 他
https://www.instagram.com/onomichi_yamagen_official/
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