Izakaya散策81軒目 千葉県銚子市「くいもの屋 さらい」
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Izakaya散策81軒目 千葉県銚子市
「くいもの屋 さらい」
海を背にして小さく見える白い建物は「犬吠埼塔台」‥
東洋のドーバーと呼ばれる「屏風ヶ浦」‥
坂東三十三観音霊場の第27番札所「飯沼観音」。先日12年振りに学生時代の友人達と銚子に行ってきました。この街は20代の頃、本当に良く来たな～。
隣町の波崎海岸でサーフィンなんかもかじったっけかな～。な～んて感慨にふけりながら、しっかり夜は居酒屋です。
「くいもの屋 さらい」。おそらくこの店は地元の人しか来ないんじゃないかな。電話で予約を入れた時に魚を食べたい旨、伝えるとマスターいわく「だったら他の店の方がいいかもよ、うちは洋食系だから」。えっ？じゃあ地元の人がひいきの魚介居酒屋、尋ねると「あんまり行かないんだよね～」。なるほど地元の人は釣るか買うか貰うかで自宅で食べるか～。もしかして、ひいきにされてるのはむしろ、この店なんじゃないかな？マスター正直そうだし。な～んて自問自答して「さらい」さんに決めました。
雰囲気はいたってシンプル。駅前の方にある店の派手さはどこにもありません。
そして本日のお薦め。洋風というよりも和洋ミックス系の様な感じ。
お通しは糸蒟蒻と竹輪を明太子で和えた物。これは和風ですね。
「ツナとアボカドの和風サラダ」。銚子と言えばキャベツ。美味しいです。
これは絶品でした！「ふぐの唐揚げ」。柔らか～い。
「とり天タルタルソース」と‥
「豚肉と長いものポン酢炒め」。魚の街での肉料理、悪くないな～。それでも‥
マスターが魚を用意してくれていました。「黒ムツとメバチ」。特に「黒ムツ」は脂がのって最高でした。
合わせて頂いたのは千葉県酒々井町の酒「甲子正宗」と‥
もう一品、魚が欲しいと思い「〆サバ」を。しかし残念にも終わってました。残る魚は「ししゃも」か‥。しかし侮るなかれこの「ししゃも」はプリプリで美味い！とにかくこの店の食材は一つ一つが良い物ばかり。マスターの火の入れ方も言う事なし。これは地元の人達は通うでしょうね～。ご馳走様でした。
「くいもの屋 さらい」
東千葉県銚子市三軒町3-7
TEL/0479-25-3222
お薦め/ふぐの唐揚げ 他
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