越ヶ谷-walking 「新米新酒 越ヶ谷宿」
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越ヶ谷-walking 「新米新酒 越ヶ谷宿」
越谷の地酒「純米 越ヶ谷宿」の新酒が12月18日から販売されています。早速、手に入れようと‥
「リカー&フーズますこう」さんに行ってきました。
店内に入ると‥
ありました!「純米酒 越ヶ谷宿」の隣に「新米新酒 越ヶ谷宿」が仲良く並んでいます。平成22年4月から越谷産の米(彩のかがやき)を使った地酒として発売されています。そして今回は今年収穫した米を使った新酒です。家に帰り早速、頂きました。僕は常々、埼玉の酒は食中酒だと感じていたので「お煮しめ」に合わせました。酒のみだと荒いけど肴に合わせると(特に根野菜)美味しい!良い酒だな~。肴を上手に引き立ててくれる。今度は越谷ネギに合わせてみよう。さて‥
市長と並んで写っている真ん中の人は‥
「ますこう」さんの社長、「小川勝治」さん。「越谷小売酒販組合委員長」など色々な事をやってらっしゃるこの人が何を隠そう「純米 越ヶ谷宿」の仕掛け人です。「純米 越ヶ谷宿」の販売に、こぎつけるまでの苦労は相当なものだったようです。そんな思いが‥
店内に掲示してある物から伝わってきます。但しそんな苦労話しも良い想い出として熱く楽しく語ってくれました。次は「越谷焼酎」を造るのが夢だそうです。お酒、大好きなんだろうな~。又、話し聞きに寄らせてもらいます。
「リカー&フーズますこう」
埼玉県越谷市宮本町4-5-1
TEL/048-964-1210 FAX/048-964-3741
営業時間/9:00~20:00
定休日/月曜日
●純米 越ヶ谷宿 1.8L-2,200円・720ml-1,100円
http://www.pref.saitama.lg.jp/page/masukou.html
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