Izakaya散策49軒目 福岡県福岡市「居酒屋 まる家」
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Izakaya散策49軒目福岡県福岡市
「居酒屋 まる家」
巨大な「イカ太朗」が迎えてくれる‥
福岡市西中州の「居酒屋 まる家」さん。今宵はここで「呼子のイカ」を頂きます!
オォ、元気にイカが生け簀を駆け回っている!
彼らは見事にさばかれて桶に寝かされていく。
早速、僕らの(かな?)イカも網ですくわれ‥
綺麗に昇天されて出てきました。動画じゃないのが惜しい。いつまでも動いてる。じっと見てると宇宙人に見えてきた。いやいや気を取り直して一切れ口に入れます。コリコリだ。味がどうのよりも食感が楽しい。白いのしか食べた事のないので、これは新鮮!僕は好です。そして‥
残った足は天ぷらにしてもらいました。塩焼きも選べるそうだが常連さんのお薦めで「ゲソ天」に。美味い!
「ごまさば」。これもここの名物だそう。
福岡に来たからには一応ね‥「辛子明太子」。
「山芋タンザク」。
最後に頂いたのが「さざえつぼ焼」。これも常連さんお薦めの一品。貝好きにはたまらん。いやいや良い夜でした!
「居酒屋 まる家」
福岡県福岡市中央区西中洲1-18
TL/092-731-2424
営業時間/月~木17:00~3:00 金・土・祝前日17:00~4:00 定休日/日曜日
お薦め/いか姿造り 他
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