Izakaya散策61軒目 宮城県石巻市「居酒屋 六文銭」
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Izakaya散策61軒目 宮城県石巻市
「居酒屋 六文銭」
今日は震災から4年が過ぎた石巻へ‥。
是非にも行きたかった、この街の人気店「居酒屋 六文銭」さんを目指します。
外には「夏の旬味」の看板が‥。これはこれは‥写真やサンプルよりも味覚が騒ぎ出す！
予約をしておいた方が良いと聞いていたので入店前に入れときました。マスターに飛び込みだったら難しかったかもと言われてホッとしていると‥
左から「マンボウの酢味噌和え・つぶ貝・枝豆」のお通し。もちろん全て地の物。彼らを「一番搾り」で‥。
特に「マンボウ」は初めて出会う珍味。味は淡泊、酢味噌が良く合う。旨い！
「牛タン(仙台牛)」と‥
「角ハイボール」。この組み合わせはイイよね～。
「アナゴ白焼」。これを「ウニ醤油」で頂きます。う～ん、夏の味覚！
これも旬の「アスパラ(塩ゆで)」。
宮城に来たらコレ！「天然ほや酢」。この時季の旬と言ったらでしょうね～！
これを「日高見(本醸造)」の冷酒で‥。やはり地の物同士は相性がいい。
最後に「イカソウメン」を頂いて‥
色々、震災当時の話をしてくれたマスターの笑顔も頂きました。
やはり旬の地の物は美味しいに決まってる。それに地の酒を合わせる。最高でした！
「居酒屋 六文銭」
宮城県石巻市立町2-3-10
TL/0225-93-3100
営業時間/17：00～22：00 定休日/日・祝日
お薦め/旬味の地物 ※予約は必須
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